Ana içeriğe geç
KATANAUNAGI
Türkçe

Su, zaman ve insan eli.

KATANAUNAGI — Her unagide tam özen.

Anı biraz daha sakinleştiren bir lokma.

Satış başladığında size e-posta göndereceğiz.

SCROLLYaklaşımımızı keşfet

Yaklaşımımız

Su, zaman ve insan eli.

Her unagide tam özen.

Her unagiyi çevreleyen unsurları, sudan ve dikkatli el işinden son ısıya kadar dürüstçe anlamak ve anlatmak istiyoruz.

Suya dikkatHer adımda özenAteşle tamamlamak

  1. Kayaların arasından akan berrak su
    Suya dikkat

    Suya dikkat

    Suya dikkat

    Lezzet çevreden başlar.

    Tabağın ötesine, malzemenin çevresindeki suya ve yetiştirme ortamına bakıyor, bu arka planı özenle açıklamak istiyoruz.

  2. Izgara unagiye sos süren eller
    Her adımda özen

    Her adımda özen

    Her adımda özen

    Her birinin durumuna dikkat etmek.

    Dikkatli işçiliğe ve hazırlıktaki küçük kararlara değer veriyoruz; henüz belirlenmemiş ürün özelliklerini kesin gerçek olarak sunmuyoruz.

  3. Kor hâlindeki kömür ve yükselen duman
    Ateşle tamamlamak

    Ateşle tamamlamak

    Ateşle tamamlamak

    Isı ve aroma deneyimi tamamlar.

    Kömür ve ızgara, KATANAUNAGI'nin ifade etmek istediği dünyanın bir parçasıdır. Nihai ürün yöntemleri yalnızca doğrulandıktan sonra yayımlanacaktır.

KATANAUNAGI Ürünleri

Anı biraz daha sakinleştiren bir lokma.

Lansman hazırlanıyor

Mis kokulu sosuyla kabayaki, unaginin doğal tadını öne çıkaran shirayaki ve sevdikleriniz için özel hediyeler hayal ediyoruz.

Kabayaki
Hayal ettiğimiz lezzet

Hayal ettiğimiz lezzet

Kabayaki

Hayal ettiğimiz lezzet

Parlak tatlı-tuzlu sosla ızgara edilmiş unagi; sıcak pirinçle birlikte biraz özel bir sofra anı için.

Lansman bildirimini al

Bu, satın alma rezervasyonu veya ürün ayırma değildir. Kayıt ücret oluşturmaz.

Shirayaki

Malzemenin tadı

Shirayaki

Kabayaki sosu olmadan ızgara edilen unagi; tuz veya wasabi gibi sade eşlikçilerle tadılabilir.

Hediyeler

İçten bir hediye

Hediyeler

Özel günlerde kutlamak, teşekkür etmek ya da sevdiklerinizi mutlu etmek için bir hediye fikri.

Lansman bildirimini al

Beklemeye değer bir şey.

Satış başladığında size e-posta göndereceğiz.

Site ön izleme olarak açık. Şu anda yalnızca lansman bildirimi kayıtlarını kabul ediyoruz. Sipariş, rezervasyon ve ödeme henüz kullanılamıyor.

Ücretsiz kayıt · Yalnızca e-posta

Lansman bildirimini al

Lansman bildirimini alacak adresi girin.

Bu, satın alma rezervasyonu veya ürün ayırma değildir. Kayıt ücret oluşturmaz.

Kaydı iptal etmek veya verilerin silinmesini istemek için bize ulaşın. İletişim