ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
KATANAUNAGI
ไทย

น้ำ เวลา และมือของคน

KATANAUNAGI — ใส่ใจเต็มที่ในปลาไหลทุกตัว

หนึ่งคำที่ทำให้ช่วงเวลาค่อย ๆ ผ่อนคลาย

เราจะส่งอีเมลเมื่อเริ่มขาย

SCROLLดูความพิถีพิถันของเรา

ความพิถีพิถัน

น้ำ เวลา และมือของคน

ใส่ใจเต็มที่ในปลาไหลทุกตัว

เราอยากเข้าใจและเล่าอย่างตรงไปตรงมาถึงสิ่งที่อยู่รอบปลาไหลแต่ละตัว ตั้งแต่น้ำ การดูแลอย่างละเอียด ไปจนถึงความร้อนขั้นสุดท้าย

ใส่ใจกับน้ำใส่ใจทุกขั้นตอนด้วยมือคนจบด้วยไฟ

  1. น้ำใสไหลผ่านโขดหิน
    ใส่ใจกับน้ำ

    ใส่ใจกับน้ำ

    ใส่ใจกับน้ำ

    รสชาติเริ่มจากสภาพแวดล้อม

    เราไม่ได้มองแค่จานอาหาร แต่ยังมองน้ำและสภาพแวดล้อมในการเลี้ยง และอยากอธิบายที่มานั้นอย่างรอบคอบ

  2. มือทาซอสลงบนปลาไหลย่าง
    ใส่ใจทุกขั้นตอนด้วยมือคน

    ใส่ใจทุกขั้นตอนด้วยมือคน

    ใส่ใจทุกขั้นตอนด้วยมือคน

    สังเกตความแตกต่างของแต่ละตัว

    เราให้ความสำคัญกับการจัดการอย่างระมัดระวังและการตัดสินใจเล็ก ๆ ในการเตรียม โดยไม่กล่าวอ้างรายละเอียดสินค้าที่ยังไม่ได้กำหนดเป็นข้อเท็จจริง

  3. ถ่านแดงร้อนและควันที่ลอยขึ้น
    จบด้วยไฟ

    จบด้วยไฟ

    จบด้วยไฟ

    ความร้อนและกลิ่นหอมเติมเต็มประสบการณ์

    ถ่านและการย่างเป็นส่วนหนึ่งของโลกที่ KATANAUNAGI ต้องการถ่ายทอด วิธีทำของสินค้าจริงจะประกาศเมื่อยืนยันแล้วเท่านั้น

สินค้า KATANAUNAGI

หนึ่งคำที่ทำให้ช่วงเวลาค่อย ๆ ผ่อนคลาย

กำลังเตรียมเปิดขาย

เราวาดภาพคาบายากิเคลือบซอสหอม ชิรายากิที่ชูรสชาติปลาไหล และของขวัญแทนใจสำหรับคนสำคัญ

คาบายากิ
รสชาติที่เราอยากถ่ายทอด

รสชาติที่เราอยากถ่ายทอด

คาบายากิ

รสชาติที่เราอยากถ่ายทอด

ปลาไหลย่างเคลือบซอสรสหวานเค็มเงางาม ตั้งใจให้เป็นช่วงเวลาพิเศษเล็ก ๆ คู่กับข้าวอุ่น ๆ

รับแจ้งเมื่อเริ่มขาย

ไม่ใช่การจองซื้อหรือการกันสินค้า และไม่มีค่าใช้จ่ายจากการลงทะเบียน

ชิรายากิ

ลิ้มรสวัตถุดิบ

ชิรายากิ

ปลาไหลย่างโดยไม่เคลือบซอสคาบายากิ เหมาะกับเครื่องปรุงเรียบง่ายอย่างเกลือหรือวาซาบิ

ของขวัญ

ของขวัญจากใจ

ของขวัญ

ไอเดียของขวัญสำหรับโอกาสพิเศษ คำขอบคุณ หรือการส่งต่อความใส่ใจให้คนสำคัญ

รับแจ้งเมื่อเริ่มขาย

สิ่งหนึ่งที่น่ารอคอย

เราจะส่งอีเมลเมื่อเริ่มขาย

เว็บไซต์เปิดให้ชมล่วงหน้า ขณะนี้รับเฉพาะการลงทะเบียนแจ้งเปิดขาย ยังไม่สามารถสั่งซื้อ จอง หรือชำระเงินได้

ลงทะเบียนฟรี · ใช้เพียงอีเมล

รับแจ้งเมื่อเริ่มขาย

กรอกอีเมลที่ต้องการรับแจ้งเมื่อเริ่มขาย

ไม่ใช่การจองซื้อหรือการกันสินค้า และไม่มีค่าใช้จ่ายจากการลงทะเบียน

หากต้องการยกเลิกหรือลบข้อมูล โปรดติดต่อเรา ติดต่อ